Στη φάρμα ΟΝΟΣ στον Μελιγαλά Μεσσηνίας, τα γαϊδουράκια μεγαλώνουν σε περιβάλλον που τους επιτρέπει να κινούνται ελεύθερα και να βόσκουν σε φυσικές εκτάσεις.

Η διαδικασία παραγωγής

Καθημερινή φροντίδα των ζώων.

Έλεγχος της υγείας τους.

Συλλογή του γάλακτος με αυστηρές συνθήκες υγιεινής.

Ποιοτικός έλεγχος.

Συσκευασία και διάθεση.

Η ποιότητα ξεκινά από την εκτροφή και ολοκληρώνεται με τη σωστή διαχείριση του τελικού προϊόντος.