Η σύνθεσή του μοιάζει περισσότερο με αυτή του μητρικού γάλακτος σε σχέση με άλλα ζωικά γάλατα. Περιέχει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία που συμβάλλουν σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Τι περιέχει το γάλα γαϊδούρας;

Βιταμίνη C

Βιταμίνη Α

Βιταμίνες του συμπλέγματος Β

Ασβέστιο

Φώσφορο

Μαγνήσιο

Ιχνοστοιχεία

Επίσης χαρακτηρίζεται από χαμηλά λιπαρά και ευχάριστη γεύση.

Γιατί να επιλέξετε γάλα γαϊδούρας;

Το γάλα γαϊδούρας παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες και θεωρείται ένα προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας. Η προσεκτική εκτροφή των ζώων και οι αυστηρές συνθήκες παραγωγής εξασφαλίζουν ένα ποιοτικό προϊόν.

Στη μονάδα ΟΝΟΣ στον Μελιγαλά Μεσσηνίας, τα γαϊδουράκια εκτρέφονται σε φυσικό περιβάλλον με σεβασμό στην ευζωία τους και στην ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος.